Vogliamo dare valore all’esperienza e ai desideri del cliente. Perciò ricerchiamo una continua comunicazione con la proprietà: in questo ci avvaliamo anche di tecnologie all’avanguardia per concepire e mostrare il nostro lavoro, compresa la realtà virtuale. E apprezziamo la precisione, anche le  stime economiche vengono sviluppate sin dalle prime fasi della progettazione e continuamente affinate,  per evitare imprevisti.

Per un felice equilibrio con il paesaggio e con la natura cerchiamo di ricalcarne le regole, nei modelli insediativi, nelle scelte di materiali, nei processi naturali; ci interroghiamo sulla cantina passiva a consumo energetico zero, sul biologico, luce naturale e regolazione naturale del clima interno, per una costruzione ecologica e a basso impatto ambientale.

Il futuro è avanti, ma il cuore è antico. Vogliamo creare una cantina che sappia raccontare la storia dei luoghi e del produttore, miriamo a offrire una proposta sartoriale per esprimere la sua idea e il legame profondo con la sua terra.

Per l’inserimento nel paesaggio preferiamo materiali di lunga durata, naturali e di filiera corta, in cui ritrovare il valore e la storia della tradizione e della sapienza artigiana, legandoli ai più moderni sistemi delle tecnologie, sì da tenere insieme l’equilibrio ambientale e la perfezione tecnica.

Abbiamo riunito diverse competenze per offrirti una risposta integrata, se vuoi costruire o trasformare la tua cantina. Perché forse non hai idea dei costi, temi le sorprese, hai timori della burocrazia, non vuoi passare da un professionista all’altro, magari cerchi una soluzione chiavi in  mano, senza sorprese. Oppure sei stanco di cantine in cui il flusso di lavoro non funziona, in cui la struttura danneggia la produzione o addirittura impedisce l’innovazione. O ancora desideri che una nuova struttura rispecchi davvero la tua idea di vinificazione e i tuoi veri valori?

Abbiamo unito diverse esperienze e professioni in un unico team per accompagnarti in tutti i problemi di problemi di progettazione e costruzione, fino al chiavi in mano. Vogliamo aiutarti a fondare una cantina ispirata alla bellezza della natura, alla tecnica del futuro e soprattutto alla tua idea di vino.

Le nuove cantine manterranno il cuore e il mestiere di un’antica tradizione, saranno sartoriali, perché costruite intorno all’idea del loro fondatore, belle ma modernissime, tecnologiche e aperte ai futuri cambiamenti, valorizzeranno il lavoro degli uomini, i processi della natura e la sostenibilità.

Lavorare con la materia e i processi naturali, darne un’interpretazione artistica con gli spazi e la luce.

Seguire le orme di un’antica tradizione. Gli spazi vanno costruiti sui processi di lavoro, su un mestiere antico e modernissimo, che richiede uno studio scrupoloso dei suoi modelli organizzativi, delle fasi produttive, del lavoro delle persone.

Grazie all’organizzazione multidisciplinare di professionisti, architetti ingegneri, agronomi, enologi, esperti di processo e impiantisti, il progetto e la costruzione sono più efficaci, rapidi, controllati nei costi, dal progetto iniziale, alle autorizzazioni, alla sistemazione degli interni, degli apparecchi e degli arredi, tutti i problemi vengono affrontati nello spirito di un processo “chiavi in mano”.

Camminando sul terreno disegnato dalle viti, in una tenuta sulle colline toscane, dopo una lunga chiacchierata sul saper fare il vino e il saper disegnare architettura in forma di paesaggio, David sorride e stringe la mano a Fabrizio perché c’è comunione d’intenti nel voler costruire un luogo per il vino.

Due estati dopo, all’evento “Festa in cantina”, David con la sua squadra e Fabrizio con tutti i suoi collaboratori, hanno festeggiato, bevendo un bicchiere di Rosso, l’apertura della nuova cantina.
Il nostro lavoro insieme ha soddisfatto molto il cliente, ha gratificato ciascuno di noi, ha lasciato alla campagna pisana un nuovo frammento di paesaggio ed ha prodotto un ottimo vino!

Non potevamo smettere. E allora abbiamo deciso di continuare, insieme e offrire ai potenziali clienti un modello di lavoro innovativo e integrato: Clos.

Progettiamo insieme alla proprietà (modelli 3d, ecc)
Progettiamo in realtà totale – BIM (con controllo costi)
Il futuro del progetto nel paesaggio: modelli 3d con la proprietà e anche in VR e Lumion

Il futuro del progetto nell’organizzazione: progetto in 3d degli spazi e degli apparecchi insieme.

Il futuro del progetto nella tecnica: Competenza costruttiva, energetica e sostenibilità